La popular cadena de donas originaria de Portland, Voodoo Doughnuts, está planeando abrir una nueva ubicación en Seattle. Fundada en 2003, esta tienda de donas es conocida por crear donas únicas y a menudo atrae largas filas.
La nueva ubicación en Seattle está prevista para Pine Street en el vecindario Capitol Hill, marcando su primera incursión en el oeste de Washington. Si bien la fecha exacta de apertura en Seattle sigue siendo incierta, Voodoo Doughnuts abrió con éxito una ubicación en Vancouver el año pasado y desde entonces se ha expandido más allá del área de Portland a varios estados, incluyendo Colorado, Texas, Arizona, Illinois, Florida y California.
El sitio propuesto en 1201 Pine Street, actualmente ocupado por Pho 4 You, será reacondicionado por Voodoo Doughnuts. Sus planes de construcción indican que tienen la intención de utilizar la mayor parte del espacio para almacenamiento y producción, con una pequeña área de barra de pie, una exhibición de mercancía y una mesa para condimentos. El costo estimado de este proyecto es de aproximadamente $500,000.
Es importante destacar que la ubicación propuesta está cerca de la Starbucks Reserve Roastery en Pike Street y está separada del Centro de Convenciones de Seattle por la Interestatal 5.
Voodoo Doughnuts no es la única cadena popular que ha buscado recientemente establecer presencia en el área de Seattle. Raising Cane’s Chicken Fingers también ha presentado planes para dos tiendas en el oeste de Washington, incluyendo una en University District.